Beschreibung

Wildknochen / Wildfleischknochen von Hirsch ( Rotwild ) und Reh kaufen aus der Region Marburg - Biedenkopf. Region - Nachhaltig - Wild!

Pro Packung: mind. 1 kg. Knochen

Die Basis für Gourmet-Soßen: Wildknochen für Ihren Fond
Verleihen Sie Ihren Wildgerichten (oder anderen Kreationen) eine unvergleichliche Tiefe und Würze.
Unsere naturbelassenen Wildknochen und Wildfleischknochen sind die perfekte Grundlage für einen aromatischen, kräftigen Wildfond oder eine dunkle, sämige Soße.

Reich an Kollagen und natürlichen Geschmacksstoffen, garantieren diese Knochen ein vollmundiges und authentisches Ergebnis.
Einfach mit Gemüse ansetzen, lange köcheln lassen und den reinen, unverfälschten Geschmack der Natur genießen. Ein Muss für jede ambitionierte Küche!

Sie erhalten mind. 1 kg beste Wildknochen von Hirsch ( Rotwild ) und Reh gemischt...Die Aufteilung der Wildknochen kann variieren, je nach Verfügbarkeit. 

Die Knochen sind im Beutel eingeschweisst verpackt. 

Unsere Knochen werden tiefgefroren bei -18 Grad versendet. Bis die Knochen bei Ihnen ankommen, tauen diese langsam auf.
Die Knochen haben bei Ankunft immer noch eine Temperatur von unter 7 Grad, damit diese noch gekühlt bei Ihnen eintreffen.

Preis: 9,50 € pro 1 kg. Knochen

Zutaten: 100% Wildknochen von Hirsch (Rotwild) und Reh

Die gelieferte Ware kann von den angezeigten Bildern abweichen in Farbe, Durchmesser oder Länge der. Das angegebene Gewicht wird natürlich eingehalten.