Beschreibung

4 Stck. Wildschwein Bratwurst aus heimischen Wäldern rund um Marburg.

Eine grobe Wild-Bratwurst, welche zu jeder Jahreszeit schmeckt. Sau lecker :-)

Gewicht ca. 150g. pro Stck.

Preis pro kg. Füllgewicht: 20,00 €

In unsere Wildschwein Bratwurst, kommt ausschließlich Wildfleisch aus unseren eigenen Revieren in Marburg und befreundeten Nachbarrevieren,
von welchen wir teilweise Wild zukaufen.
Das Wild ist zu 100 % freilebendes Wild, welches sich in freier Wildbahn nur von den besten Kräutern, Knospen, Zweigen etc. ernährt.
Das Wild wird in unserer eigenen Wildkammer und Zerwirkräumen, welche durch das Veterinäramt jährlich geprüft und abgenommen werden, zerlegt und für die Weiterverarbeitung vorbereitet.
Die Herstellung der Wurst übernimmt dann ein zertifizierter Metzgerei-Betrieb in unserer Nähe.
Für uns ist immer das Wichtigste, ein sehr hochwertiges Lebensmittel zu produzieren. Dies fängt an mit dem sauberen Erlegen des Wildes,
das fachgerechte Aufbrechen nach dem Schuss, das Säubern des Stückes, die Kühlkette zu 100 % einzuhalten und danach das fachgerechte
Zerlegen und Weiterverarbeiten.
Wir selbst besitzen dafür alle Schulungen und Ausbildungen durch die Jägervereinigung, das Veterinäramt und durch die Industrie und Handelskammer Kassel.

Unsere Wildschwein Bratwurst bietet Ihnen folgende Vorteile:

- Wildfleisch aus freier Wildbahn ( kein gefüttertes Gatterwild )
- keine Antibiotika
- sehr geringer Fettanteil
- Bratwurst wird Vakuum verpackt und tiefgefroren geliefert
- lange Haltbarkeit
- Herstellung in einer kleinen Metzgerei durch Handarbeit

Zutaten: 90% Wildschweinfleisch,10% Schweinebauch,Naturgewürze,Kochsalz

Die gelieferte Ware kann von den angezeigten Bildern abweichen in Farbe, Durchmesser oder Länge der Wildschwein Bratwurst. Das angegebene Gewicht wird natürlich eingehalten.

bei -18°C Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung oder Rechnung

Die Patties sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen vor dem Verzehr durchgebraten werden!

Nährwertangaben im Durchschnitt pro 100g.:

Energie: 309,2 kcal
Brennwert: 1282,5 kj
Fett: 25,4 g
- gesättigte Fettsäuren: 10,4 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
- Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 20,0 g
Salz: 2,5 g

Versand erfolgt per Expressversand, da es sich um Tiefkühlware handelt.

Wir versenden Bestellungen mit Tiefkühlware nur Montags bis Donnerstag per Overnight Express, damit die Zustellung am nächsten Tag möglich ist. 

Bestellungen mit Tiefkühlprodukten, welche wir von Donnerstag bis Sonntag erhalten, werden am darauffolgenden Montag versendet. 

Bitte geben Sie uns bei Bestellungen mit Tiefkühlprodukten unbedingt eine Handynummer oder Festnetznummer an, damit Sie der Paketfahrer erreichen kann. 

Sofern Sie nicht an der angegebenen Versandadresse am Zustelltag anzutreffen sind, bitte einen Zettel mit dem Vermerk an der Haustür anbringen, dass der Fahrer das Paket abstellen darf. 

Leider können wir nur die Kühlkette im Paket für 24h garantieren. Danach ist die Ware verdorben.