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Beschreibung

430 ml bestes Wildgulasch im Glas aus den Keulen von Wildschwein, Reh und Rotwild Wildfleisch - direkt vom Jäger - aus heimischen Wäldern rund um Marburg

Jedes Glas beinhaltet mindestens 180g bis 200g Wildfleisch. 

Inhalt: 430 ml - perfekt für 2 Personen mit Beilage
 
Mit sehr viel Liebe über mehrere Stunden gekocht und abgeschmeckt. 
 
Mindesthaltbarkeitsdatum ( MHD ) mindestens 2-3 Monate nach Erhalt der Ware. Das genaue Datum finden Sie auf dem Artikel oder auf der Rechnung.
 
In unser Wildgulasch kommt ausschließlich Wildfleisch aus unseren eigenen Revieren in Marburg und befreundeten Nachbarrevieren,
von welchen wir teilweise Wild zukaufen.
Das Wild ist zu 100 % freilebendes Wild, welches sich in freier Wildbahn nur von den besten Kräutern, Knospen, Zweigen etc. ernährt.  
Das Wild wird in unserer eigenen Wildkammer und Zerwirkräumen, welche durch das Veterinäramt jährlich geprüft und abgenommen werden, zerlegt und für die Weiterverarbeitung vorbereitet. 
Die Herstellung unseres Wildgulasch wird in unseren eigenen zertifizierten Räumen vorgenommen. 
Für uns ist immer das Wichtigste, ein sehr hochwertiges Lebensmittel zu produzieren. Dies fängt an mit dem sauberen Erlegen des Wildes,
das fachgerechte Aufbrechen nach dem Schuss, das Säubern des Stückes, die Kühlkette zu 100 % einzuhalten und danach das fachgerechte
Zerlegen und Weiterverarbeiten.
Wir selbst besitzen dafür alle Schulungen und Ausbildungen durch die Jägervereinigung, das Veterinäramt und durch die Industrie und Handelskammer Kassel.  
 
Unser Wildgulasch im Glas aus Wildschwein, Reh und Rotwild bietet Ihnen folgende Vorteile: 
 
- Wildfleisch aus freier Wildbahn ( kein gefüttertes Gatterwild ) 
- keine Antibiotika
- sehr geringer Fettanteil
- wird eingekocht im Glas geliefert
- lange Haltbarkeit
- Herstellung in eigenen zertifizierten Räumlichkeiten durch Handarbeit

Preis pro kg. Füllgewicht:  30,00 €
 
Zutaten Wildgulasch: Wildfleisch von Wildschwein, Reh und Rotwild, Zwiebeln, Möhren, Sellerie, Tomatenmark, Rotwein, Wildfond, Lorbeer, Nelken, Piment, Korianderkörner, Pfefferkörner, Wacholder, Kreuzkümmel, Zitronenabrieb, Salz, Pfeffer

Die gelieferte Ware kann von den angezeigten Bildern abweichen in Farbe, Durchmesser, Länge oder Konsistenz. Das angegebene Gewicht wird natürlich eingehalten. 
 
Nährwertangaben im Durchschnitt pro 100g.:

Energie: 96,0 kcal
Brennwert: 402,0 kj
Fett: 2,8 g
- gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
- Zucker: 0,4
Eiweiß: 15,3 g
Salz: 2,2 g


Wildgulasch im Glas von Wild aus der Region - 430 ml

Fleisch Wildgulasch


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