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Hier geht es ans Wilde eingemachte. Wildschwein als Hack / Mett, Leberwurst oder Blutwurst im Glas. Durch das einkochen von unserem Wildfleisch, sind die Gläser mindestens 6 Monate haltbar. So haben SIe immer etwas Wildes bei sich zu Hause, wenn z.B. Besuch kommt. Wenn im Herbst und Winter unsere Wildschweine wieder genug Fett angesetzt haben, gibt es auch wieder ausreichend Flomen im Wildschwein, sodass wir Ihnen Wildschwein Griebenschmalz anbieten können. Einfach ein Genuss auf frischem Brot. Waidmannsheil! 

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